Jürgen Gosch begann seine beeindruckende Reise 1967 als nebenberuflicher Aalverkäufer mit Bauchladen am Strand. 1972 eröffnete er seinen ersten festen Verkaufsstand am Lister Hafen. Dieser bescheidene Anfang legte den Grundstein für sein gastronomisches Imperium und die international bekannte Marke, die Gosch heute ist. Dabei bleibt das Unternehmen seiner norddeutschen Tradition treu und steht für Qualität, Frische und Gastfreundschaft.
Wenn GOSCH auch mit Aalen und Fischbrötchen begonnen hat, lockt es heute mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten und Fischgerichten, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen. Ob feines Matjesfilet, zarter Räucherlachs, Thunfisch-Sashimi, Flammkuchen mit Garnelen oder leckere Fischgrillteller – die Auswahl ist schier unerschöpflich. Aber auch die Krustentiere und Muschelgerichte lassen die Herzen von Fischliebhabern höherschlagen.
Die Restaurants von Gosch sind nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch der Entspannung und des geselligen Zusammenseins. Gerne wird hier zusammengerückt, um Neuankömmlingen Platz zu schaffen und so ergibt sich auch der ein oder andere Snack. Modern und maritim präsentieren sich die Restaurants und schaffen eine behagliche Umgebung, in der sich Einheimische und Touristen gleichermaßen wohlfühlen.
In Westerland kannst du „GOSCH am Strand“ an der Kurpromenade besuchen und mit Meerblick traumhafte Sonnenuntergänge genießen. Oder du schnappst dir ein Fischbrötchen und ein Bier und ab geht es den Strandkorb.
Das „Fischbistro Anna Gosch“ liegt mitten in der Fußgängerzone der Friedrichstraße. Die große Terrasse bietet zahlreiche Außenplätze. Genieße die raffinierte Fischküche und wähle dein Lieblingsgetränk. Im ersten Stock gibt es einen kleinen Balkon. Wenn es dir gelingt, dort einen der begehrten Plätze zu ergattern, fühlst du dich wie der König der Welt.
„GOSCH am Kliff“ oder liebevoll auch Jünnes Düne genannt, überzeugt mit täglich wechselnden Angeboten, einer einmaligen Architektur und einem großen Parkplatz. Von der Düne aus kannst du perfekte Sonnenuntergänge bestaunen – vielleicht mit einem leckeren Sundowner in der Hand.
Am Hafen von List kannst du dich ins bunte Getümmel stürzen. Gosch ist allgegenwärtig. Überall erwarten dich die gemütlichen Gosch Lounges, das sind große Strandkörbe mit Tisch und Platz für bis zu sechs Personen. Hier bist du geschützt vor Möwen, Sturm und Regen.
Zünftig, lebhaft und gesellig geht es in der „Nördlichsten Fischbude“ und der „alten Bootshalle“ zu. Die einzigartige maritime Dekoration lässt eine ganz besondere Atmosphäre entstehen.
Im „Pier 67“ kannst du Goschs Interpretation von Surf und Turf probieren. Direkt am Wasser mit Blick auf die Schiffe im Hafen erwartet dich eine Auswahl an Gerichten „von der Waterkant bis ins Binnenland“.
Das à-la-Carte Restaurant „Jünne“ begeistert mit dem Panoramablick über das Wattenmeer und bietet einen Top-Service. Achtung: da es auch für private Veranstaltungen gebucht werden kann, hat es nicht immer geöffnet.
Im “GOSCH Fischmarkt” kannst du die besten GOSCH-Spezialitäten für zuhause zum Mitnehmen kaufen. Ob Räucherfisch, Fischsalate, Scampis und Garnelen sowie frisch gebackenes Brot – hier findest du alles, was dein Herz begehrt, einschließlich vieler Souvenirs.
Tipp: In der alten Bootshalle kannst du auch hervorragend brunchen. Frisch zubereitete Canapés mit den leckersten Fischdelikatessen von GOSCH. Dazu ein Glas (oder einer Flasche?) Secco und der Tag beginnt genussvoll und luxuriös.
Der Besuch in einem der Restaurants von Gosch darf im Sylt-Urlaub keinesfalls fehlen. Hier kannst du den Alltag vergessen, nette Menschen kennenlernen und dich auch gesund ernähren! Denn viele Fischsorten enthalten die wertvollen Omega3-Fettsäuren. Lass dich von Gosch verwöhnen, schließlich ist er mehrfach ausgezeichnet worden – zuletzt 2020 als bester Gastronom des Jahres.
Für das GOSCH-Feeling zuhause. Mit der Isel-Brise wieder raus aus dem Alltag und zurück nach Sylt.
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